Descrizione dei prodotti

Il prezzemolo è una pianta erbacea verde originaria della costa mediterranea. È un ortaggio altamente nutriente ed è ora ampiamente coltivato in molti paesi del mondo. Il prezzemolo viene spesso coltivato nei giardini o naturalmente in ambienti selvaggi. La materia prima per la polvere di prezzemolo essiccato sono le foglie di prezzemolo fresco. Le foglie di prezzemolo fresco vengono lavorate mediante la tecnologia di liofilizzazione-sottovuoto e poi macinate in polvere fine utilizzando la tecnologia di macinazione a bassa-temperatura. L'intero processo di produzione del prezzemolo in polvere viene effettuato in condizioni di bassa-temperatura, poiché ciò può preservare efficacemente una grande quantità di sostanze nutritive e sapori del prezzemolo. Il prezzemolo in polvere è un integratore nutriente che ha effetti diuretici, disintossicanti e antibatterici. Contiene una grande quantità di carotenoidi, luteina, vitamine e altri componenti e minerali e ha proprietà antiossidanti dirette o ausiliarie, ant-infiammatorie, ant-invecchiamento, sbiancanti della pelle-, potenziamento del sistema immunitario, riduzione del colesterolo e altri effetti.

Specifica

Nome del prodotto	Polvere di prezzemolo essiccato
Nome latino	Petroselinum Crispum
Parti di estrazione	Foglia
Colore	Polvere fine verde
Applicazione	Additivi alimentari
Metodo di prova	TLC HPLC
Solubilità	Solubile in acqua
Specifiche	Puro al 100%.
Dimensione delle particelle	100% attraverso 80 mesh
Certificato	ISO/HALAL/KOSHER
Campione	Offerto liberamente
MOQ	Qualsiasi quantità di ordine è la benvenuta
Magazzinaggio	Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce forte e dal calore.
Imballaggio	1 kg/sacchetto di alluminio, 25 kg/tamburo (due sacchetti di plastica-all'interno con fusti di carta-), o secondo i requisiti del cliente.)
Durata di conservazione	2 anni in condizioni di buona conservazione.

COA

Articolo	Specifica	Risultato	Metodi di prova
Aspetto	Polvere verde	Conforme	Organolettici
Odore e sapore	Caratteristica	Conforme	Organolettici
Dimensione della maglia	Attraverso 80 maglie	Conforme	Rete da 80 mesh
Analisi	Polvere pura	Conforme	HPLC
Perdita all'essiccazione	Inferiore o uguale al 2,00%	0.32%	Metodo di essiccazione
Cenere	Inferiore o uguale al 2,00%	0.58%	Metodo della cenere
Metalli pesanti
Metalli pesanti totali	Inferiore o uguale a 10 ppm	Conforme
Arsenico	Inferiore o uguale a 1 ppm	Conforme	GF AAS
Guida	Inferiore o uguale a 2 ppm	Conforme	AFS
Cadmio	Inferiore o uguale a 1 ppm	Conforme	AFS
Hygrargyrum	Inferiore o uguale a 0,1 ppm	Conforme	AFS
Solvente residuo	Soddisfa i requisiti	Conforme	SOP/SA/SOP/SOMMA/304
Residuo di pesticidi	Soddisfa i requisiti	Non rilevato	SOP/SA/SOP/SOMMA/304
Test microbiologici
Conteggio totale delle piastre	Inferiore o uguale a 1000cfu/g	Conforme	Coltura batterica
Lievito e muffa totali	Inferiore o uguale a 100cfu/g	Conforme	Coltura batterica
E.Coli	Negativo	Conforme	Coltura batterica
Salmonella	Negativo	Conforme	Coltura batterica
Stafilococco	Negativo	Conforme	Coltura batterica

Applicazione

La polvere di prezzemolo essiccato può essere utilizzata nel condimento alimentare. A molti stranieri piace aggiungere il prezzemolo in polvere alla pasta, alle zuppe, alle insalate e ad altri cibi perché può eliminare l'odore di pesce e esaltarne il sapore, aggiungendo fragranza al cibo.

Il prezzemolo in polvere può essere utilizzato anche in alimenti funzionali e integratori salutari. Può essere utilizzato come formula per capsule, compresse o bevande al tè.

Il prezzemolo in polvere può essere utilizzato anche nei cosmetici quotidiani. Può essere utilizzato come componente lenitivo e antiossidante nei prodotti per la cura della pelle, solitamente aggiunto a creme, essenze e maschere.

Può anche essere utilizzato come additivo per mangimi. Mezza giornata prima del caricamento nel pollame, nel bestiame e nei mangimi acquatici, aiuta a migliorare il sapore del mangime.

Funzione

Il prezzemolo in polvere ha un effetto antiossidante molto evidente. Le vitamine C e i flavonoidi come l'apigenina in esso contenuti possono eliminare efficacemente i radicali liberi o ridurre l'ossidazione.

Il prezzemolo in polvere ha l'effetto di promuovere la salute delle ossa. Poiché la polvere di prezzemolo contiene un’elevata quantità di vitamina K, è molto utile per l’assorbimento e la mineralizzazione delle ossa e può essere di aiuto ai pazienti affetti da osteoporosi.

Il prezzemolo in polvere ha anche effetti di diuresi e di coadiuvante nella disintossicazione, che può aiutare il corpo ad eliminare l'acqua e il sale in eccesso.

Il prezzemolo in polvere migliora inoltre la digestione, favorisce la secrezione della saliva e dei succhi gastrici e aiuta ad alleviare l'indigestione