Descrizione dei prodotti

La polvere di zucca per uso alimentare viene prodotta disidratando la polpa delle zucche. Le zucche sono un tipo di verdura ricca di sostanze nutritive e hanno un alto valore nutrizionale e medicinale. La polvere di zucca contiene molti aminoacidi, carotenoidi, alcaloidi del fieno greco, glucosio e altre sostanze. Inoltre, le zucche hanno un bassissimo contenuto di grassi e sono molto salutari. La polvere di zucca viene prodotta mediante pulizia, sbucciatura, rimozione dei semi, cottura a vapore, quindi essiccazione a spruzzo-o macinazione per disidratazione. Questo processo di produzione conserva completamente i nutrienti e l'aroma della zucca fresca e può dissolversi molto bene in acqua, rendendola comoda da usare. Può anche conservare il sapore puro e il colore naturale della zucca, senza conservanti o coloranti sintetici. La polvere di zucca può essere facilmente aggiunta a varie ricette, come frullati e zuppe. Il suo aroma naturale di terra e la sua dolcezza possono anche essere combinati con cioccolato e altri ingredienti, oltre che con la frutta.

Specifica

Articolo	Valore
Nome del prodotto	Polvere di zucca per uso alimentare
Confezione	Fusto, confezionato sottovuoto
Luogo d'origine	Cina; Shaanxi
Colore	Polvere giallo arancio
Grado	Grado alimentare
Specifica	100% puro naturale
MOQ	1kg
Campione	Disponibile
Durata di conservazione	2 anni

COA

Controllo fisico
Aspetto	Polvere fine	Conforme	Visivo
Colore	Polvere gialla	Conforme	Visivo
Odore	Caratteristica	Conforme	Organolettici
Gusto	Caratteristica	Conforme	Organolettici
Dimensione delle particelle 95	100% passaggio 80 mesh	Conforme	Vaglio da 80 mesh
Perdita all'essiccazione	5% massimo	3.88%	CPh
Cenere	5%massimo	3.98%	CPh
Parte della pianta utilizzata	Frutta	Conforme	/
Solvente utilizzato	Acqua	Conforme
Eccipiente	5%-10% Maltodestrina	Conforme
Controllo chimico
Metalli pesanti	NMT 10 ppm	Conforme	Assorbimento atomico
Arsenico (As)	NMT 2 ppm	Conforme	Assorbimento atomico
Mercurio (Hg)	NMT 1 ppm	Conforme	Assorbimento atomico
Piombo (Pb)	NMT 2 ppm	Conforme	Assorbimento atomico
Stato OGM	Senza OGM	Conforme	/
Residuo di solvente	Soddisfa lo standard EP	Conforme	Ph.Eur
Residui di pesticidi	Conforme allo standard USP	Conforme	Gascromatografia
Benzo(a)pirene	NMT 10ppb	Conforme	GC-MS
Somma di benzo(a)pirene, benzo(a)antracene, benzo(b)fluorantene e crisene	NMT 50ppb	Conforme	GC-MS
Controllo microbiologico
Conteggio totale delle piastre	10.000 ufc/gMax	Conforme	AOAC
Lieviti e muffe 10	1000 ufc/gMax	Conforme	AOAC
S. aureus	Negativo	Negativo	AOAC
E.Coli	Negativo	Negativo	AOAC
Salmonella	Negativo	Negativo	AOAC
Pseudomonas aeruginosa	Negativo	Negativo	USP

Applicazione

Il principale campo di applicazione della polvere di zucca è l'industria alimentare e delle bevande. Può essere preparato direttamente con acqua calda ed è adatto per gli impiegati impegnati. La polvere di zucca può anche essere trasformata in succo di zucca, bevande a base di frutta e verdura, ecc., che possono aumentare il valore nutritivo delle bevande e avere il sapore della zucca quando consumate.

La polvere di zucca contiene molti componenti ricchi come carotene, vitamine, ecc. Questi sono molto benefici per il corpo umano. Pertanto, viene applicato anche nel campo degli integratori sanitari e degli integratori alimentari.

La polvere di zucca può essere utilizzata anche come materia prima per mangimi di alta-qualità e può essere applicata nei settori della zootecnia e dell'acquacoltura.

Funzione

La polvere di zucca ha la funzione di integrare la nutrizione e facilitare il metabolismo corporeo. I carotenoidi e vari minerali come le vitamine presenti nella polvere di zucca possono aiutare a regolare l'equilibrio degli elettroliti e aiutare la normale funzione del muscolo cardiaco.

La polvere di zucca è ricca di fibre alimentari, che possono regolare l’equilibrio dei batteri benefici nel corpo e possono anche ritardare l’assorbimento di zuccheri e grassi. Ha l'effetto di controllare lo zucchero nel sangue post-pasto e di mantenere un peso sano.

La polvere di zucca ha l'effetto di ridurre i danni dei raggi ultravioletti sulla pelle e di schiarire gradualmente la pelle scura in alta montagna.

La polvere di zucca va bene e ha determinate proprietà di assorbimento. Se aggiunto a prodotti come detergenti per il viso ed esfolianti, può pulire delicatamente i pori della pelle e ottenere l'effetto di controllare la produzione di olio.