Polvere pura di litchi

Le materie prime della polvere liofilizzata di litchi essiccati sono prodotte mediante tecnologia di liofilizzazione-sotto vuoto da litchi freschi,-a polpa densa, succosi e-conformi allo zucchero. L'aspetto della polvere di litchi pura è una polvere bianca uniforme. La polvere ha una consistenza sciolta e fine, con particelle uniformi. L'aspetto generale è pulito e privo di punti neri o impurità. La polvere stessa ha un aroma dolce e rinfrescante di litchi naturale ricco e puro, con uno strato profumato pieno e ricco, che è altamente coerente con l'odore dei litchi appena sbucciati. Al momento del consumo è dolce e caldo al palato, con la dolcezza derivata dal fruttosio naturale del litchi stesso, senza zuccheri aggiunti aggiuntivi. Con il supporto del processo di liofilizzazione-a bassa temperatura-, conserva al massimo il fruttosio naturale, il glucosio, gli acidi organici, le vitamine complesse, i polisaccaridi vegetali naturali e i minerali nelle materie prime. La solubilità in acqua della polvere di litchi pura è eccellente, con una solubilità in acqua fino al 98% o più. Supporta la dissoluzione completa-in acqua fredda, acqua calda e acqua calda. Dopo che la polvere è stata aggiunta all'acqua, può disperdersi rapidamente ed è sufficiente una leggera agitazione per dissolverla completamente. La soluzione ha un colore limpido e un aroma fragrante, senza sedimenti duri sul fondo o polvere galleggiante in superficie. Non ci saranno stratificazioni o torbidità.

La polvere di litchi può neutralizzare efficacemente i radicali liberi nel corpo, ridurre il danno causato dallo stress ossidativo alle cellule della pelle e ritardare l'invecchiamento cellulare. Aiuta a risolvere problemi come il tono opaco e la struttura ruvida della pelle e migliora anche la resistenza della barriera cutanea.
La polvere del frutto di litchi è ricca di vitamina C e polisaccaridi attivi, che possono agire direttamente sul sistema immunitario, stimolare l'attività delle cellule immunitarie e regolare l'equilibrio immunitario del corpo.
Può ricostituire rapidamente le riserve energetiche del corpo, alleviare l'affaticamento, la sonnolenza e la scarsa vitalità. L'aroma naturale unico e le sostanze nutritive del litchi aiutano ad alleviare la tensione nervosa e a ridurre l'ansia, consentendo a coloro che si sentono stanchi di rilassarsi sia fisicamente che mentalmente.

Nell'industria delle bevande, grazie all'eccellente solubilità in acqua della polvere di litchi, può essere utilizzata per preparare bevande solide funzionali, tè istantanei alla frutta, acqua frizzante, frappè, sorbetti;
Nell'industria dolciaria può essere aggiunto direttamente a torte, biscotti, macarons, focacce, gelati, ingredienti per farciture, ecc. nei dolci da forno. Non solo può ravvivare il colore dei prodotti e aggiungere l'aroma naturale della frutta, ma anche arricchire gli strati di gusto.
Nel campo degli integratori alimentari, possono essere trasformati in singole strisce di polvere, compresse, caramelle, capsule e altre forme di integratori alimentari. Possono anche essere aggiunti come eccipienti a speciali formule alimentari mediche per assistere i soggetti post-operatori e quelli con una salute non ottimale nell'integrazione alimentare quotidiana e nel mantenimento della salute.
Nel campo degli alimenti pre-preparati, questi ingredienti possono essere utilizzati per sviluppare salse aromatiche, condimenti per macedonie, condimenti per sottaceti, ecc., per aggiungere alle salse il sapore dolce e fresco unico del litchi; possono essere utilizzati anche come additivi funzionali e applicati a sostitutivi dei pasti in polvere, cereali leggeri, barrette energetiche, ecc., per cibi pre-preparati leggeri e sani.