Descrizione dei prodotti
Il chetone del lampone è il principio attivo principale dell'aroma caratteristico dei frutti di lampone ed è anche una materia prima conforme al grado alimentare e cosmetico riconosciuta a livello mondiale. Appartiene alle fragranze naturali di tipo chetone fenolico isomerico, diverse dalle fragranze monofunzione-. Può essere utilizzato come base della fragranza principale o come fragranza ausiliaria da sfumare. Il componente principale ed efficace del chetone del lampone è il 4-para-idrossifenil-2-butanone, che è la molecola principale che determina l'aroma e la funzionalità del prodotto. Il grado di riconoscimento dell'aroma del chetone del lampone è estremamente elevato. Il cuore è l'aroma puro e naturale del frutto del lampone, combinato con la dolce essenza di fragole e ciliegie, accompagnato da una leggera dolcezza cremosa di caramello. L'aroma è gentile, non irritante, trasparente e non insipido. Il suo aspetto è polvere cristallina bianca. Il prodotto ha una dimensione delle particelle cristalline uniforme, polvere sciolta e una buona fluidità. È leggermente solubile in acqua fredda a temperatura ambiente e può essere completamente sciolto in acqua calda, etanolo al 95%, glicole propilenico, etere, oli animali e vegetali, alcool benzilico, ecc. La soluzione dopo la dissoluzione è chiara e trasparente e non influirà sulla trasparenza del prodotto finito

Specifica
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Nome del prodotto |
Polvere di chetone di lampone |
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Aspetto |
Polvere bianca |
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Ingrediente |
98% |
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Specifica |
Grado alimentare |
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Metodo di rilevamento |
Cromatografia su strato sottile |
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Campi di applicazione |
Cibo e bevande |
COA
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Articolo |
Metodo di specifica |
Risultato |
Metodo |
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Proprietà fisiche e chimiche |
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Aspetto |
Polvere bianca |
Conforme |
Visivo |
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Dimensione delle particelle |
Maggiore o uguale al 95% fino a 80 mesh |
Conforme |
Screening |
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Residuo all'accensione |
Inferiore o uguale a 1 g/100 g |
0.50g/100g |
3 g/550 gradi/4 ore |
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Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale a 5 g/100 g |
3.91g/100g |
3 g/105 gradi/2 ore |
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Identificazione |
Conforme alla TLC |
Conforme |
TLC |
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Contenuto |
98% chetone di lampone |
98.34% |
HPLC |
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Analisi dei residui |
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Metalli pesanti |
Inferiore o uguale a 10 mg/kg |
Conforme |
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Piombo (Pb) |
Inferiore o uguale a 1,00 mg/kg |
Conforme |
ICP-MS |
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Arsenico (As) |
Inferiore o uguale a 1,00 mg/kg |
Conforme |
ICP-MS |
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Cadmio (Cd) |
Inferiore o uguale a 1,00 mg/kg |
Conforme |
ICP-MS |
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Mercurio (Hg) |
Inferiore o uguale a 0,50 mg/kg |
Conforme |
ICP-MS |
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Test microbiologici |
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Conteggio totale delle piastre |
Inferiore o uguale a 1000cfu/g |
200cfu/g |
AOAC 990.12 |
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Lievito e muffa totali |
Inferiore o uguale a 100cfu/g |
10cfu/g |
AOAC 997.02 |
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E.Coli. |
Negativo/10g |
Conforme |
AOAC 991.14 |
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Salmonella |
Negativo/10g |
Conforme |
AOAC 998.09 |
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S.aureus |
Negativo/10g |
Conforme |
AOAC 2003.07 |
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Stato del prodotto |
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Conclusione: |
Campione qualificato. |
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Durata di conservazione: |
24 mesi alle condizioni riportate di seguito e nella sua confezione originale. |
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Data del nuovo test: |
Ripetere il test ogni 24 mesi alle condizioni riportate di seguito e nella confezione originale. |
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Magazzinaggio: |
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità e dalla luce. |
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Funzione
Ha un'eccellente capacità di eliminazione dei radicali liberi e eccezionali prestazioni dell'indice antiossidante. Può resistere efficacemente ai danni dell'ossidazione della pelle causati dall'ambiente esterno e ritardare l'invecchiamento della pelle. Può anche inibire delicatamente l'attività della tirosinasi, ridurre la deposizione di melanina, migliorare l'opacità della pelle e altri problemi e aiutare a schiarire e sbiancare la pelle.
Può attivare le vie metaboliche del corpo, accelerare la disgregazione dei grassi e la circolazione metabolica, ridurre l'accumulo di grasso, in particolare migliorare i problemi di accumulo di grasso nel fegato e aiutare a mantenere l'equilibrio metabolico del corpo. Questo ingrediente può migliorare la sensibilità all'insulina umana, stabilizzare le fluttuazioni dello zucchero nel sangue e svolgere un buon ruolo regolatore ausiliario nei disordini metabolici e nei problemi di zucchero nel sangue instabile. È una materia prima di alta-qualità per la gestione della salute del corpo e i prodotti per il mantenimento metabolico.
Può alleviare efficacemente le lievi reazioni infiammatorie nel corpo, che si tratti di arrossamento e sensibilità sulla superficie della pelle o di lieve infiammazione cronica all'interno del corpo, e può avere un effetto lenitivo e riparatore. Nella cura della pelle, può migliorare la sensibilità stagionale e i problemi di danneggiamento della barriera; nel mantenimento del corpo, può ridurre vari rischi per la salute causati dall'infiammazione cronica e mantenere delicatamente le funzioni corporee.
Applicazione
Può essere ampiamente utilizzato nella lavorazione di vari alimenti al gusto di frutta-, tra cui fragola, lampone, pesca, ananas e altri agenti aromatizzanti al gusto di frutta-per la miscelazione. È adatto per vari prodotti come caramelle, prodotti da forno, bevande fredde, bibite analcoliche, budini, gomme da masticare, ecc.
È un popolare ingrediente aggiunto per prodotti funzionali di fascia alta-per la cura della pelle, spesso utilizzato in essenze sbiancanti, creme riparatrici, lozioni anti-età, tonici, maschere, ecc.
Grazie al suo delicato aroma di frutta, è adatto anche per varie formule di fragranze cosmetiche e può essere utilizzato per saponi, prodotti per la cura personale, fragranze, fragranze di tipo floreale-per la miscelazione, per modificare la fragranza, fornire una ritenzione della fragranza di lunga-duratura e migliorare la qualità del prodotto.
È ampiamente utilizzato nella ricerca e nella produzione di integratori alimentari, spesso trasformati in capsule, compresse, polvere e altre forme.
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